Міністерство економіки України
Державне підприємство «Херсонський науково-виробничий центр стандартизації, метрології та сертифікації»
ДП «Херсонстандартметрологія»

До уваги переробників молока!

До уваги переробників молока!
26/07/2019
До уваги переробників молока!
2812/2023
Дорогі друзі, З найкращими побажаннями з Різдвом Христовим та Новим роком! Нехай ці святкові дні приносять Вам тепло, радість та щасливі миті з рідними та близькими. Бажаємо кожному з Вас невичерпної енергії та сил для здійснення усіх задуманих планів у новому році. Нехай кожен день приносить Вам нові можливості для саморозвитку та досягнень. Нехай мир та благополуччя заповнять кожен куточок нашої країни, а спільні зусилля приведуть до перемоги.   З Новим роком та світлими побажаннями, ДП "Херсонстандартметрологія"
детальніше >
З Новим 2024 роком!
1010/2023
Шановні колеги! Щиро вітаю Вас із професійним святом — Днем працівників стандартизації та метрології і Всесвітнім днем стандартів! Метрологічна діяльність надзвичайно важлива для суспільства, адже ваш професіоналізм гарантуєте безпеку для життя і здоров’я людини, охорони навколишнього середовища, створює умови для раціонального використання всіх видів національних ресурсів та відповідності об’єктів стандартизації своєму призначенню, сприяє усуненню технічних бар’єрів у торгівлі. Стандарти допомагають випускати якісну продукцію, яка гідно конкурує на міжнародному ринку. Вони сприяють розвиткові міжнародної торгівлі, підвищенню якості, продуктивності, ефективності та надійності на всіх рівнях сектору економіки. Від Вашої професійної майстерності залежить економічна стабільність держави в цілому, інтеграція країни у світовий простір,…
детальніше >
День працівників стандартизації та метрології України. Всесвітній день стандартів!

12 липня 2019 року в Україні набрав чинності наказ Мінагрополітики N 118 від 12.03.2019 р. Про затвердження Вимог до безпечності та якості молока і молочних продуктів

Він встановлює нові вимоги до безпеки і якості молока і молочних продуктів. 
Так, відповідно до цього наказу молоко, яке ми споживаємо  матиме 3 сорти: екстра-клас, вищий і перший. 
Крім того, молоко має бути охолодженим і профільтрованим, отриманим від здорових корів, не містити слідів антибіотиків, ветеринарних препаратів, мийно-дезінфікуючих засобів тощо. 
До речі, у Європейському Союзі (ЄС ) до переробки допускається лише молочна сировина з показниками бактеріальної забрудненості, які відповідають українському ґатунку екстра. Отже звідси й висновок - імпортувати до ЄС можна лише молоко класу екстра.
Оновлення вимог дозволить привести національне законодавство у відповідність до вимог ЄС , а також зобов’яже переробників  слідкувати за показниками якості та безпечності. 

 

 

Поділитися статею:
Напишіть нам