Міністерство економічного розвитку і торгівлі України
Державне підприємство «Херсонський науково-виробничий центр стандартизації, метрології та сертифікації»
ДП «Херсонстандартметрологія»

Необроблені інгредієнти тваринного походження потребують застосування постійно діючих процедур, що засновані на принципах НАССР

Необроблені інгредієнти тваринного походження потребують застосування постійно діючих процедур, що засновані на принципах НАССР
26/02/2018
Необроблені інгредієнти тваринного походження потребують застосування постійно діючих процедур, що засновані на принципах НАССР
1503/2019
Для того щоб засоби вимірювальної техніки  працювали точно і якісно, їм в обов'язковому порядку потрібно періодична повірка або калібрування. Що таке повірка та калібрування? Повірка засобів вимірювальної техніки - сукупність операцій, що включає перевірку та маркування та/або видачу документа про повірку засобу вимірювальної техніки, які встановлюють і підтверджують, що зазначений засіб відповідає встановленим вимогам. Відповідно до  Закону України «Про метрологію та метрологічну діяльність» від 05.06.2014 № 1314-VII законодавчо регульовані засоби вимірювальної техніки (ЗВТ), що перебувають в експлуатації, підлягають періодичній повірці та повірці після ремонту. Перелік категорій законодавчо регульованих засобів вимірювальної техніки, що підлягають періодичній повірці, регламентований постановою Кабінету Міністрів України від 04.06.2015…
детальніше >
Що таке повірка та калібрування
1303/2019
Сьогодні, 13 березня 2019 року, представники колективу                          ДП «Херсонстандартметрологія» взяли участь в мітингу та церемонії покладання квітів до Вічного вогню на могилі Невідомого солдата з нагоди 75-ї річниці визволення міста Херсона від фашистських загарбників. Урочистий мітинг та церемонія покладання квітів до пам’ятника Невідомого солдата відбувся на спомин тих подій, коли земля здригалася від рішучого наступу визволителів міста Херсона від нацистських окупантів. У цей день, вшанувати визволителів та їх героїчний подвиг прийшли у Парк Слави представники обласної та міської влади, ветерани, військовослужбовці, учнівська молодь, громадськість міста. На урочистості був запрошений і був присутній один (останній) із наших героїв–визволителів. Це -  Дмитро…
детальніше >
Представники колективу ДП «Херсонстандартметрологія» взяли участь в мітингу з нагоди 75-ї річниці визволення міста Херсона

До уваги керівників підприємств, що провадять діяльність із харчовими продуктами, у складі яких є необроблені інгредієнти тваринного походження - необроблене молоко, м’ясо, риба, молюски і ракоподібні, зокрема свіжі, охолоджені або заморожені, яйця, мед, їхні похідні та інші продукти, виготовлені з частин тварин, окремих їхніх органів та/або тканин, призначені для споживання людиною.

Відповідно до чинного законодавства України оператори ринку зобов’язані розробляти, вводити в дію та застосовувати постійно діючі процедури, що засновані на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР), а також забезпечувати належну підготовку відповідальних осіб з питань застосування постійно діючих процедур, що базуються на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках під час виробництва та обігу харчових продуктів.

З питань розробки, впровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах НАССР, а також підготовки відповідальних осіб з питань застосування постійно діючих процедур, що базуються на принципах НАССР звертатись в ДП «Херсонстандартметрологія»,  м. Херсон, вул. Смольна, 134-а, тел. (0552) 41-04-67. 

Поділитися статею:
Напишіть нам